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佐助猪,其魅力

品质追求

我们怀着希望更多人能美味地“享用生命”的心情,生产了“折爪三元猪 佐助”(俗称 佐助猪)。这是Kuji Farm的自有品牌猪肉。

佐助猪以其上乘的脂肪和入口即化的鲜美,坚持猪肉本味,是经过三代人对繁殖性、饲养性、肉质等进行独自研究而完成的“终极猪肉”。其“无腥味、肥肉入口即化般多汁”的特点,是以初代创始人久慈佐助的名字命名的“折爪三元猪 佐助”。

为了守护这份传承的美味,并以最佳状态将佐助猪的魅力呈现给顾客,我们坚持从饲养、加工到销售都由公司内部完成的“一体化生产”模式。

我们深怀对每日馈赠的生命的感激之情,正是这份坚持一体化生产的养殖者才能为您带来这份独特的美味,敬请品尝。

佐助猪的起源

位于岩手县北部,横跨二户市、轻米町、九户村的灵峰折爪岳。这里气候凉爽,雪水清澈,孕育了原始的榉树林、野鸟、萤火虫等珍贵的动植物,是一座大自然的宝库。如今,70多年前,一位名叫“佐助”的老爷爷,怀着对折爪岳这片土地的深厚情感,开始了养猪事业,这便是我们公司的开端。

自祖父佐助开始养猪至今已有70多年。为了让更多人了解生命馈赠的珍贵,也为了通过佐助猪让所有相关人士都能“笑容满面”,我们将继续不断挑战创新。

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彻底的自主管理

从生产到加工的一体化自主管理

从猪舍育肥到精肉分割,再到加工食品的整个过程。
在久慈农场,从仔猪诞生到销售的每一个环节,都由我们公司一手包办。

为了将我们三代人精心培育的佐助猪以最美味的状态送达,我们将继续肩负责任,为您呈现。

正是因为我们经营农场

我们为农场经营者提供服务,销售久慈农场实际使用的畜牧用资材。

选择畜牧用资材时,常常会面临不知如何选择或购买渠道不明的问题。我们可以在这些方面为您提供咨询服务。如果您是猪舍经营者,并考虑引进新资材,欢迎随时与我们联系。

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佐助猪商品介绍

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久慈农场公司宣传册

我们自信地向您推荐佐助猪肉,并特别编辑了这本“一册掌握佐助猪肉知识”的册子【佐助猪肉全书】。

我们用插画和照片的形式,生动易懂地介绍了从出生到成为肉品的过程、对肉质的坚持以及彻底的饲养环境等。

在网店订购肉品时,我们也可以将此书一同寄送,敬请多多利用。

久慈农场在线商店 - 佐助猪肉全书